Galaxy® / Pellets Tipo 90
A pesar de su alto contenido de ácidos alfa, Galaxy se utiliza principalmente como un lúpulo de aroma. Cuando se añade tarde en el proceso de elaboración, aporta una nota única y agradable a la cerveza.
Procedencia: Australia
Aromas: Cítricos / Maracuyá
Ácidos Alfa: 16.9%
Ácidos Beta: 5.0 - 6.5%
Aceites Totales: 2.4 - 2.7 ml/100 g
Cosecha: 2023
Particularmente Adecuado Para:
American Ales / IPAs
Deutsch
Galaxy® / Pellets Typ 90
Trotz seiner hohen Alphawerte wird der Galaxy vor allem als Aromahopfen eingesetzt. Wird er erst spät zugegeben, gibt er dem Bier eine einzigartige, angenehme Note.
Herkunft: Australien
Aromen: Zitrus / Maracuja
Alphasäuren: 16,9%
Betasäuren: 5,0 - 6,5%
Gesamtöl: 2,4 - 2,7 ml/100 g
Erntejahr: 2023
Besonders Geeignet Für:
American Ales / IPAs
English
Galaxy® / Pellets Type 90
Despite its high alpha acid content, Galaxy is primarily used as an aroma hop. When added late in the brewing process, it imparts a unique, pleasant note to the beer.
Origin: Australia
Aromas: Citrus / Passionfruit
Alpha Acids: 16.9%
Beta Acids: 5.0 - 6.5%
Total Oil Content: 2.4 - 2.7 ml/100 g
Harvest Year: 2023
Particularly Suitable For:
American Ales / IPAs